Hruškový koláč s karamelem

Babí léto už je jak to vypadá za náma a na řadu konečně přicházejí podzimní plodiny – jablka, hrušky a dýně. Jak já je mám ráda. Nakoupila jsem hodně jablek a hrušek, abych měla pro Aničku do zásoby. Zavařím jí přesnídávky, ať z našich českých dobrůtek může čerpat delší dobu. A nebude ze zásob čerpat …

Dýňová bábovka s karamelem

Podzim se nám blíží ke konci a já jsem začala nakupovat dýně do zásoby jako divá :). Miluju sezónu dýní – horké polévky, hranolky, omáčky na těstoviny, ale hlavně ta polévka to je naše oblíbenkyně :)….no i když teď jí přehluší asi úplněj jinej novej oblíbenej recept a tentokrát na sladko. Zase jsem si rozšířila …

Vláčný rebarborový koláč

S příchodem krásného teplého jara přišla taky rebarbora :). Chce to jí využít dokud je a upéct jí pěkně na sladko – co třeba do koláče? Já jsem teda využila našich zásob v mrazáku a využila jsem rebarboru z loňska. Roste nám na zahrádce, ale bude ještě asi chvilku trvat než vyroste do sklízecího stádia …

Skořicoví šneci

Nechtěla jsem péct buchtu, ani koláč, ani dort, ale něco ke kávě to přeci jenom chtělo :). Vybrala jsem si skořicové šneky. Nechtěla jsem je péct z listového těsta, takže padla volba na trošku náročnější variantu – kynuté těsto. Teda označení náročnější není až tak úplně pravda, spíš bych prostě řekla – časově delší.

Jablečno-hruškový koláč s pudinkem

Jirka už mi několikrát vyprávěl, jak bylo u nich doma každou neděli upečeno něco sladkého :). U nás doma to taky tak bylo, dokud jsme byli menší :). Takže občas je na mě menší nátlak jestli taky náhodou nebudu každý víkend dělat něco sladkýho. Už druhý víkend peču, tak jsem zvědavá jak dlouho mi to …