Kuřecí polévka inspirovaná Vietnamem – Pho Ga

Tak jsem si řekla, že vyzkouším vietnamskou polévkovou klasiku Pho ga. Je to vietnamská polévka, kde by základem měl být pomalu tažený kuřecí nebo slepičí vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, další čerstvé bylinky a kuřecí maso. Dělá se ještě varianta s hovězím, a to je spíše známá Pho Bo. Já měla polévky obě a můžu …