Mrkvový dort s tvarohovým krémem

Když jsem byla malá, mamka nám pekla cuketovou bábovku – to je jediná sladká buchta se zeleninou co jsem kdy ochutnala. Bábovka byla vláčná a cuketová chuť se úplně vytratila. Ale pak jsem začala slýchat o mrkvovém dortu. Nedovedla jsem si představit jak by taková mrkev v dezertu mohla chutnat, ale už jsem měla brouka …