Domácí oříšková granola

Ten rok vždycky tak strašně rychle uteče. Od té chvíle co se nám narodila Anička to letí ještě dvakrát tolik – to mi asi potvrdí každý, kdo má děti :). Od jejího narození si říkáme, jak bude super až budou Vánoce a budeme vídat tu velikou úžasnou radost v dětských očích :). Je fakt, že …

Dýňové wafle

Nedávno jsme si pořídili nový toustovač a já chtěla, aby měl vyjímatelné desky. Nesnáším totiž, když se toustovač potom zašpiní od zapečeného sýra, šunky atd. a nejde pořádně vyčistit. Takhle vyndám desky umyju a je hotovo :). Každopádně tenhle toustovač má nejenom desky na tousty, ale taky na wafle – hehe. No není to náhoda, …

Dýňový chlebík s krémovým sýrem

Dýně je v tomhle období fakt super. Taková podzimní vděčná plodina. V kombinaci s javorovým sirupem, oříšky, karamelem, skořicí, krémovým sýrem…no možností je nespočet. A o slaných variantách ani nemluvím, myslím, že dýňové hranolky a polévka mluví za všechno :). My máme ještě pěkný zásoby ve sklepě, takže budeme experimentovat… Zjistila jsem, že z dýně …

Hruškový koláč s karamelem

Babí léto už je jak to vypadá za náma a na řadu konečně přicházejí podzimní plodiny – jablka, hrušky a dýně. Jak já je mám ráda. Nakoupila jsem hodně jablek a hrušek, abych měla pro Aničku do zásoby. Zavařím jí přesnídávky, ať z našich českých dobrůtek může čerpat delší dobu. A nebude ze zásob čerpat …

Čokoládovo – limetkový dort

Miluju pečení dortů a nejradši bych je pekla každý víkend :D. Strašně ráda zkouším různé kombinace a trénuju si na nich zdobení, ve kterým občas trošku pokulhávam. Když má někdo z okolí narozeniny, tak peču sladký strašně ráda. O to víc si pak samozřejmě dávám záležet, aby byl výsledek ještě lepší. Tenhle dortík jsem pekla …

Jablečné muffiny s drobenkou

A jedeme v další sérii zdravého mlsání :). Momentálně nepeču moc pro nás, ale jen na nějaké akce. Tak nějak se snažím sladký omezit, ale když už něco upeču, tak jen ve zdravější variantě. Měly jsme domluvený páteční piknik v babském složení, takže se muffiny na mlsání hodily. A jsem ráda, že nám hlavně nezůstaly doma, …

Mrkvové muffiny s čokoládou

Ani nevím, kdy jsem sem naposledy psala článek – možná někdy v lednu? To jsem sakra ostuda a omlouvám se za prodlevu. Samozřejmě, že pořád vařím a fotím, ale v poslední době si na zapsání receptu na blog nemůžu najít čas. V únoru se nám totiž narodila holčička, takže většinu času věnuju jí, domácnosti a …