Špagety Carbonara

Jak jste na tom v týdnu s večeří? Vaříte spíš náročnější jídla nebo chcete mít večeři rychle hotovou, abyste měli ještě trochu času na odpočinek před dalším pracovním dnem? Já vařím v týdnu tak nějak podle nálady. Občas si vymyslím něco co mi trvá děsně dlouho a pak si za to nadávám :D, ale většinou …

Rozmarýnové kuře s těstovinami

Mám strašně ráda italskou kuchyni – vůni bylinek, rajčata, sýr, těstoviny na x způsobů…Jarní počasí mě jen o to víc naladí na to, abych začala víc vařit se zeleninkou a s bylinkama. Sice není zelenina ze zahrádky, ale to by mi moc zeleniny na výběr nezbylo – obzvlášť u rajčat je to znát. Proto kupuju …

Zasloužené domácí ravioli

Vždycky jsem si kupovala hotové těstoviny v supermarketech. Nedovedla jsem si představit, že bych měla dát těstovinám nějakou sílu a snahu pro to, abych si je mohla udělat doma. Tak nějak jsem se spokojila  kupovaným polotovarem. Přeci jen když koupíme kvalitní těstoviny, tak si většinou i pochutnáme :). Domácí těstoviny znám hlavně od babičky, kterou …