Cheesecake s pekanovými ořechy

Cheesecake s pekanovými ořechy

Už nám začíná ten parádní předvánoční čas. Já miluju Vánoce a konečně letos máme nazdobeno skoro všechno včas :). Do toho už začíná všude vůně pečeného cukroví a ta pravá vánoční atmosféra je na světě :). A já jsem si jen tak mezi cukrovím ještě odskočila k pečení...
Italské lasagne

Italské lasagne

Konečně jsem se taky dostala k sepsání našeho oblíbenýho receptu – tohle jídlo můžeme jíst klidně celý týden :). Když na tím tak přemýšlím, tak tohle bylo snad první jídlo, který jsem Jirkovi uvařila. Nikdy před tím lasagne nejedl a já mu upekla celý pekáč....
Hráškové rizoto s mátou

Hráškové rizoto s mátou

A je tady zase moje oblíbené italské rizoto :). Nedělám ho doma tak často, takže se na něj vždycky strašně těším. Výhodou je, že se dá fakt udělat na x různých způsobů. Já zatím vařila rizoto se špenátem a kuřecím masem, bazalkové rizoto a “jen” s Grana...
Dýňová bábovka s karamelem

Dýňová bábovka s karamelem

Podzim se nám blíží ke konci a já jsem začala nakupovat dýně do zásoby jako divá :). Miluju sezónu dýní – horké polévky, hranolky, omáčky na těstoviny, ale hlavně ta polévka to je naše oblíbenkyně :)….no i když teď jí přehluší asi úplněj jinej novej...
Podzimní pečená krůtí stehna

Podzimní pečená krůtí stehna

Po dlouhé době jsem se zase dostala k napsání receptu – jsem hanba. Přitom vařím, fotím a zaznamenávám o sto šest, ale prostě na to nějak nebyla vhodná doba. Tahle pečená krůtička byla každopádně tak výborná, že jsem si tenhle recept musela prostě napsat a...
Bazalkové risotto

Bazalkové risotto

Od té doby co jsem odhalila, že české rizoto vlastně nemá s italským nic společného si mě risotto získalo. Dá se dělat na x způsobů – s chřestem, špenátem, kuřecím masem, bazalkou, rajčaty nebo jen parmezánem, ale my se s oblibou vždy vracíme k tomu jednoduchému...
Vláčný čokokávový dort

Vláčný čokokávový dort

Zase nám začalo období samých narozenin a já tentokrát upekla ten samý dort dvakrát. Shodli jsme se totiž doma, že tenhle dortík nám chutná zatím úplně nejvíc. Je totiž fakt hodně vláčnej a s příchutí kávy nemá tak silnou čokoládovou chuť (což je spíš plus pro mě,...