Hovězí mleté s rýží po korejsku

Anička začala spát dvě hodiny odpoledne a já už jsem se zase na chvilku zmátořila a začínám si po večerech tvořit svoje věci. Občas nastane období, kdy na no prostě není čas ani energie. A to moje období teď trvalo docela dlouho. Máte to někdy taky tak? Hlavně člověk pak zabředne do takovýho klídečku a …

Wonton knedlíčky s chilli olejem

Konečně jsem se dostala k pokračování asijských dobrot. Poslední dobou nemám tolik času, nebo není nálada a nebo relaxujem a jedeme seriály. A jak jsem unavená, tak ráda vypnu a prostě se k žádnýmu psaní nedostanu. A jak si zvyknu, že večer vypnem a na něco se díváme, tak je těžký se z toho kruhu …

Asijská polévka s wonton knedlíčky

Nepředstavitelné se stalo skutečným a my jsme se konečně dostali do Sapy :D. Tak minimálně 3 roky o tom akorát mluvím a nevím proč bylo tak “zdlouhavý” se tam jet podívat :). Máme asijský recepty strašně rádi a občas získat suroviny na nějaký ten recept je fakt problém. Mezinárodní kuchyně v supermarketech pokryje tak sójová …

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou a salátem

V poslední době mi nějak čas nepřeje, abych se dostala k psaní :). Buď jsem moc unavená nebo má Anička jiný názor. Ale dneska to vypadá nadějně, tak sem musím dát recept na naše v poslední době dost oblíbená kachní prsa. Kupujeme je teď docela často. Zkouším je dělat na různé varianty, ale vždycky se …

Domácí oříšková granola

Ten rok vždycky tak strašně rychle uteče. Od té chvíle co se nám narodila Anička to letí ještě dvakrát tolik – to mi asi potvrdí každý, kdo má děti :). Od jejího narození si říkáme, jak bude super až budou Vánoce a budeme vídat tu velikou úžasnou radost v dětských očích :). Je fakt, že …

Thajské červené kari

Už tak před půl rokem jsem koupila červenou kari pastu. Jednou jsem si totiž u číňanů dala krevety s červeným kari a byly děsně dobrý. Takže moje klasika – zkusím s touhle pastou uvařit něco doma. Nejdřív jsem si myslela, že bych si kari pastu vyrobila, ale bohužel je potřeba dost specifických ingrediencí například galangal …

Dýňové wafle

Nedávno jsme si pořídili nový toustovač a já chtěla, aby měl vyjímatelné desky. Nesnáším totiž, když se toustovač potom zašpiní od zapečeného sýra, šunky atd. a nejde pořádně vyčistit. Takhle vyndám desky umyju a je hotovo :). Každopádně tenhle toustovač má nejenom desky na tousty, ale taky na wafle – hehe. No není to náhoda, …