Kuřecí maso v kokosovo – rajčatové omáčce s Parathou

Už jsem to tady určitě psala a asi se budu opakovat, ale my máme děsně rádi indický jídla. Od tý doby co jsme zjistili jak nám chutnaj, tak zkouším různý indický recepty doma. Tomu taky odpovídá moje sbírka koření. Většinou je nastřádám, když si myslím, že už mi docházej a nutně potřebuju dokoupit. Ve skutečnosti …

Dýňový chlebík s krémovým sýrem

Dýně je v tomhle období fakt super. Taková podzimní vděčná plodina. V kombinaci s javorovým sirupem, oříšky, karamelem, skořicí, krémovým sýrem…no možností je nespočet. A o slaných variantách ani nemluvím, myslím, že dýňové hranolky a polévka mluví za všechno :). My máme ještě pěkný zásoby ve sklepě, takže budeme experimentovat… Zjistila jsem, že z dýně …

Hruškový koláč s karamelem

Babí léto už je jak to vypadá za náma a na řadu konečně přicházejí podzimní plodiny – jablka, hrušky a dýně. Jak já je mám ráda. Nakoupila jsem hodně jablek a hrušek, abych měla pro Aničku do zásoby. Zavařím jí přesnídávky, ať z našich českých dobrůtek může čerpat delší dobu. A nebude ze zásob čerpat …

Sendviče s trhaným masem

Jeden z mých prvních receptů tady na blog bylo právě trhané maso. Samozřejmě jsem ho od té doby už nedělala. Tenkrát jsme z toho byli hotový a pak prostě zničehonic tahle dobrota taky upadla v zapomnění. Ale nedávno jsem trhané maso díky návštěvě oživila. Říkali jsme si, co tak nabídnout jen na zakousnutí. Nechtěla jsem …

Snídaňové košíčky

A máme tady dalšího adepta na super víkendovou snídani – opět zdravějšího ražení. Tyhle košíčky jsem zkoušela už tak 3 roky zpátky a strašně nám chutnali. Po třech letech jsem si na ně znovu vzpomněla 😀 – vítejte zpět opravdu. Doufám, že když je sem napíšu, tak je budu dělat častěji než jednou za 3 …

Čokoládovo – limetkový dort

Miluju pečení dortů a nejradši bych je pekla každý víkend :D. Strašně ráda zkouším různé kombinace a trénuju si na nich zdobení, ve kterým občas trošku pokulhávam. Když má někdo z okolí narozeniny, tak peču sladký strašně ráda. O to víc si pak samozřejmě dávám záležet, aby byl výsledek ještě lepší. Tenhle dortík jsem pekla …