Kuchtění, Něco navíc, Sladkosti

Smoothie bowl

Nevím jestli jsem to už neříkala, ale o víkendu si strašně moc užíváme společný snídaně :). Nějaký oběd nebo večeře to není takový jako vstát si kdy chceme a snídat jak dlouho chceme. Proto vždycky na víkend vymýšlíme aspoň jednu jinou snídani než pečivo s máslem :). Donedávna jsem nám tohle ranní potěšení zpestřovala lívanečky …

Hlavní chody, Kuchtění, Maso

Bún chả – grilovaný vietnamský bůček

Máte rádi bůček? Já teda jooooo a vždycky jsem ho jen klasicky pekla v troubě buď jen jednoduše na kmíně a nebo na cibuli s kečupovou ostrou omáčkou. Nikdy mě nenapadlo, že by šlo udělat bůček míň mastnější a pěkně dokřupava 🙂 a helemese vietnamský bůček takový klidně může být. Tak jsme si ještě před …

Kuchtění, Sladkosti

Cheesecake s pekanovými ořechy

Už nám začíná ten parádní předvánoční čas. Já miluju Vánoce a konečně letos máme nazdobeno skoro všechno včas :). Do toho už začíná všude vůně pečeného cukroví a ta pravá vánoční atmosféra je na světě :). A já jsem si jen tak mezi cukrovím ještě odskočila k pečení dortu 🙂 – jakoby toho sladkýho nebylo …

Hlavní chody, Kuchtění, Maso, Rýže a těstoviny

Italské lasagne

Konečně jsem se taky dostala k sepsání našeho oblíbenýho receptu – tohle jídlo můžeme jíst klidně celý týden :). Když na tím tak přemýšlím, tak tohle bylo snad první jídlo, který jsem Jirkovi uvařila. Nikdy před tím lasagne nejedl a já mu upekla celý pekáč. Nakonec si je nosil do práce celý týden a nemohl …

Hlavní chody, Kuchtění, Rýže a těstoviny

Hráškové rizoto s mátou

A je tady zase moje oblíbené italské rizoto :). Nedělám ho doma tak často, takže se na něj vždycky strašně těším. Výhodou je, že se dá fakt udělat na x různých způsobů. Já zatím vařila rizoto se špenátem a kuřecím masem, bazalkové rizoto a “jen” s Grana padano. Chtěla jsem vyzkoušet zase trošku jinou variaci, …