Bazalkové risotto

Bazalkové risotto

Od té doby co jsem odhalila, že české rizoto vlastně nemá s italským nic společného si mě risotto získalo. Dá se dělat na x způsobů – s chřestem, špenátem, kuřecím masem, bazalkou, rajčaty nebo jen parmezánem, ale my se s oblibou vždy vracíme k tomu jednoduchému...
Kuřecí stehýnka na bazalce

Kuřecí stehýnka na bazalce

Když nevím co uvařit, tak mě vždycky zachrání kuřátko :D. A jelikož už jsou k dispozici krásný bylinkový rostliny, tak jsem zvolila bazalkovou variantu s cherry rajčátky. Mám ráda jídla s italským nádechem :). Nevím tedy jestli to je přímo po italsku, ale kombinace...